羧甲基纖維素鈉cmc，（又稱：羧甲基纖維素鈉鹽，羧甲基纖維素，CMC，Carboxymethyl ，Cellulose Sodium,Sodium salt of Caboxy Methyl Cellulose）是當今世界上運用范圍最廣、用量最大的纖維素品種。

基本信息
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中文名稱:羧甲基纖維素鈉cmc[1]
中文別號:羧甲基醚纖維素鈉鹽;羧甲基纖維素鈉鹽;羧甲纖維素鈉;CMC
英文名稱:Carboxymethylcellulose sodium
英文別號:Carboxymethyl cellulose, sodium salt; sodium carboxymethyl cellulose; cellulose carboxymethyl ether, sodium; cmc sodium salt; carboxyl methyl cellulose sodium; carboxy-methyl cellulose sodium; carboxymethyl cellulose sodium; cellulose carboxymethyl ether sodium; cmc sodium; cmc-4lf sodium; carbose sodium; carboximethylcellulosum sodium; carboxymethyl cellulose ether sodium; carboxymethylated cellulose pulp sodium; carboxymethylcellulose sodium; carboxymethylcellulosum sodium; carmellose sodium; carmellosum sodium; carmelosa sodium; cellulose gum 7h sodium; cellulose carboxymethylate sodium; cellulose, (carboxymethyl) sodium; cellulose, ether with glycolic acid sodium; celluloseglycolic acid sodium; colloresine sodium; croscarmellose sodium; croscarmellosum sodium; CMCNA; sodium acetate - hexose (1:1:1); acetic acid; 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal; sodium; CMC
CAS:9004-32-4;117385-93-0;12624-09-8;198084-97-8;247080-55-3;37231-14-4;37231-15-5;404943-62-0;454679-81-3;50642-44-9;54018-17-6;55607-96-0;64103-90-8;654655-39-7;73699-63-5;80296-93-1;81209-86-1;82197-79-3;9045-95-8;9085-26-1
分子式:C8H16NaO8
分子量:263.1976
2誕生
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羧甲基纖維素鈉cmc分子結構
羧甲基纖維素鈉cmc分子結構
由德國于1918年首先制得，并于1921年獲準專利而見諸于世。爾后便在歐洲完成商業化出產。其時只為粗商品，用作膠體和粘結劑。1936～1941年，羧甲基纖維素鈉的工業使用研討適當活潑，發明晰幾個適當有啟發性的專利。第二次世界大戰期間，德國將羧甲基纖維素鈉用于合成洗滌劑。Hercules公司于1943年為美國初次制成羧甲基纖維素鈉，并于1946年出產精制的羧甲基纖維素鈉商品，該商品被認可為安全的食物添加劑。上世紀七十年代中國開端選用，九十年代開端遍及運用。是當今世界上運用范圍最廣、用量最大的纖維素品種。
結構式:C6H7O2（OH）2OCH2COONa 分子式：C8H11O7Na
3性狀
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本品為纖維素羧甲基醚的鈉鹽，屬陰離子型纖維素醚，為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒，密度0.5-0.7克/立方厘米，簡直無臭、無味，具吸濕性。易于渙散在水中成通明膠狀溶液，在乙醇等有機溶媒中不溶。1%水溶液pH為6.5～8.5，當pH>10或羧甲基纖維素鈉(CMC)外觀
羧甲基纖維素鈉(CMC)外觀
4首要用處
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食物工業中用作增稠劑，醫藥工業中用作藥物載體，日用化學工業中用作黏結劑、抗再沉凝劑。印染工業中用作上漿劑和印花糊料的維護膠體等。在石油化工中可作為采油壓裂液成分。[2]
5配伍忌諱
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羧甲基纖維素鈉與強酸溶液，可溶性鐵鹽，以及一些其他金屬如鋁、汞和鋅等有配伍忌諱，PH﹤2時，以及與95%的乙醇混合時，會發作堆積。
羧甲基纖維素鈉與明膠及果膠能夠構成共凝集物，也能夠與膠原構成復合物，能堆積某些帶正電的蛋白。
6技能
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CMC通常是由天然纖維素與苛性堿及一氯醋酸反響后制得的一種陰離子型高分子化合物，分子量6400(±1 000)。首要副產物是氯化鈉及乙醇酸鈉。CMC屬于天然纖維素改性。聯合國糧農組織(FAO)和世界衛生組織(WHO) 已正式稱它為“改性纖維素”。
7質量
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衡量CMC質量的首要目標是替代度(DS)和純度。通常DS不一樣則CMC的性質也不一樣；替代度增大，溶解性就增強，溶液的通明度及安穩性也越好。據報導，CMC替代度在0.7～1.2時通明度較好，其水溶液粘度在pH值為6～9時最大。為保證其質量，除了選擇醚化劑外，還必須思考影響替代度和純度的一些要素，例如堿與醚化劑之間的用量聯系、醚化時刻、體系含水量、溫度、pH值、溶液濃度及鹽類等。
8現狀
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為了處理質料（棉短絨制成的精制棉）來歷之不足，近幾年來中國一些科研單位與企業一起協作，綜合利用稻草、地腳棉(廢棉)、豆腐渣等試制出產CMC獲得成功，出產成本大大下降，這樣為CMC工業出產拓荒了一條新的質料來歷路徑，完成資本的綜合利用。一方面下降出產成本，另一方面CMC又往更高精細方向發展。CMC的研討與開發首要側重現有出產技能的改造與制作技能的改造，以及具有獨特功能的CMC新商品，如國外研發成功并已遍及使用的“溶媒-淤漿法”[3]技能，出產出具有高安穩功能的新式改性CMC，因為替代度較高，替代基散布更為均勻，使其能夠使用在更為寬廣的工業出產范疇和雜亂的運用環境，滿足更高的技能需求。國際上把這種新式改性CMC又稱作“聚陰離子纖維素（簡稱PAC，Poly anionic cellulose）”。
9使用
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概述
本品具有粘合、增稠、增強、乳化、保水、懸浮等作用。
高粘度羧甲基纖維素鈉(CMC)的水溶液
高粘度羧甲基纖維素鈉(CMC)的水溶液
CMC在食物中的使用
FAO和WHO已同意將純CMC用于食物，它是通過很嚴厲的生物學、毒理學研討和試驗后才獲得同意的，國際標準的安全攝入量(ADI)是25mg/(kg·d)，即大概每人1．5 g/d。曾有報導說，有人試驗攝入量到達10 kg也未有毒性反響。CMC在食物使用中不僅是良好的乳化安穩劑、增稠劑，并且具有優良的凍結、熔化安穩性，并能進步商品的風味，延伸儲藏時刻。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1% ～1.5%。CMC還可與醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等構成功能安穩的乳化渙散液，其用量為0.2% ～ 0.5%。特別是對動、植物油、蛋白質與水溶液的乳化功能極為優良，能使其構成功能安穩的勻質乳狀液。因其安全可靠，因而，其用量不受國家食物衛生標準ADI約束。CMC 在食物范疇不斷被開發，在葡萄酒出產中使用羧甲基纖維素鈉的研討也已展開。
CMC在醫藥的用處
在醫藥工業中可作針劑的乳化安穩劑，片劑的粘結劑和成膜劑。有人經根底及動物試驗證明CMC是安全可靠的抗癌藥載體。用CMC作膜資料，研發的中藥養陰生肌散的改造劑型— —養陰生肌膜，能用于肌膚磨削手術創面和外傷性創面。動物模型研討標明，該膜避免創面感染，與紗布敷料無顯著差異，在控制創面組織液滲出與創面疾速愈合上，此膜顯著優于紗布敷料，并有減輕術后水腫和創面刺激作用。用聚乙烯醇：羧甲基纖維素鈉：聚羧乙烯按3：6：1的份額制成的膜劑為最好處方，粘附性及開釋速率均添加，在添加粘膜粘附緩釋膜劑的粘附力，延伸制劑在口腔內的停留時刻及制劑中藥物的藥效都有顯著進步 。丁哌卡因為強效部分麻醉藥，但它中毒時有時可發作較為嚴峻的心血管副反響，故臨床上在廣泛使用丁哌卡因的一起，對其毒性反響的防治研討一向較為注重。藥劑研討顯現，CIVIC作為緩釋物質與丁哌卡因溶液進行制造可顯著下降藥物的副作用。在PRK手術中，選用低濃度地卡因與非甾體類抗炎藥聯合CMC可顯著減輕術后痛苦。避免腹部手術后腹膜粘連、削減腸梗阻的發作是臨床外科最重視的疑問之一。有研討標明，CMC減輕術后腹膜粘連程度的作用顯著優于通明質酸鈉，可作為一種有用的方法來避免腹膜粘連的發作。CMC用于醫治肝癌的導管肝動脈灌注抗癌藥中，能夠顯著延伸抗癌藥在腫瘤的停留時刻，增強抗腫瘤的力，進步醫治作用。在動物醫學上，CMC也有廣泛的用處。有報導[4]指出，向母羊腹腔內滴注1%CMC溶液來避免牲畜難產、生殖道手術后發作腹部粘連有顯著作用。
CMC在其它工業使用
在洗滌劑中，CMC可用作抗塵垢再堆積劑，尤其是對疏水性的合成纖維織物的抗塵垢再堆積作用，顯著優于羧甲基纖維。
CMC在石油鉆探中可用于維護油井作為泥漿安穩劑、保水劑，每口油井的用量為淺井2.3t，深井5.6t；
在紡織工業中用作上漿劑、印染漿的增稠劑、紡織品印花及硬挺收拾。用于上漿劑能進步溶解性及粘變，并簡單退漿；作為硬挺收拾劑，其用量在95%以上；用于上漿劑，漿膜的強度、可曲折功能顯著進步；用再生絲心蛋白和羧甲基纖維素構成的復合膜作為固定葡萄糖氧化酶的基質，固定葡萄糖氧化酶和羧酸二茂鐵，制成的葡萄糖生物傳感器具有較高的靈敏度與安穩性。研討標明，用濃度為1%(w/v)擺布的CMC溶液調制硅膠勻漿時，制得的薄層板的色譜功能最好，一起，這種在優化條件下涂制的薄層板具有適當的層強度，適用于各種加樣技能，方便于操作。CMC對大多數纖維均有粘著性，能改進纖維間的聯系，其粘度的安穩功能保證上漿的均勻性，然后進步編織的效率。還可用于紡織品的收拾劑，特別是永久性的抗皺收拾，給織物帶來耐久性的改變。
CMC可用作涂料的防沉劑、乳化劑、渙散劑、流平劑、粘合劑，能使涂料的固體份均勻地散布于溶劑中，使涂料長期不分層，還很多使用于油漆中。
CMC用作絮凝劑在除掉鈣離子方面比葡萄糖酸鈉更有用，用作陽離子交流時，其交流容量可達1.6 ml/g 。
CMC在造紙職業用作紙張施膠劑，可顯著進步紙張的干強度和濕強度及耐油性、吸墨性和抗水性。
CMC在化妝品中作為水溶膠，在牙膏中用作增稠劑，其用量在5%擺布。
CMC可作為絮凝劑、螯合劑、乳化劑、增稠劑、保水劑、上漿劑、成膜資料等，還廣泛使用于電子、農藥、皮革、塑料、印刷、陶瓷、牙膏、日用化工等范疇，并且因為其優良的功能和廣泛的用處，還在不斷地開辟新的使用范疇，市場前景極為寬廣。
注意事項
（1）本品與強酸、強堿、重金屬離子（如鋁、鋅、汞、銀、鐵等）配伍均屬忌諱。
（2）本品答應攝入量為0～25mg/kg·d 。
10運用方法
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將CMC直接與水混合，制造成糊狀膠液后，備用。在配置CMC糊膠時，先在帶有拌和設備的配料缸內加入一定量的潔凈的水，在敞開拌和設備的情況下，將CMC緩慢均勻地撒到配料缸內，不斷拌和，使CMC和水徹底交融、CMC能夠充沛溶化。在溶化CMC時，之所以要均勻撒放、并不斷拌和，目的是“為了避免CMC與水相遇時，發作結團、結塊、下降CMC溶解量的疑問”，并進步CMC的溶解速度。拌和的時刻和CMC徹底溶化的時刻并不共同，是兩個概念，通常來說，拌和的時刻要比CMC徹底溶化所需的時刻短得多，二者所需的時刻視具體情況而定。
斷定拌和時刻的根據是：當羧甲基纖維素鈉cmc在水中均勻渙散、沒有顯著的大的團塊狀物體存在時，便能夠停止拌和，讓CMC和水在靜置的狀況下彼此浸透、彼此交融。
斷定CMC徹底溶化所需時刻的根據有這樣幾方面：
（1）CMC和水徹底粘合、二者之間不存在固－液分離現象；
（2）混合糊膠呈均勻共同的狀況，表面平坦潤滑；
（3）混合糊膠色澤挨近無色通明，糊膠中沒有顆粒狀物體。從CMC被投入到配料缸中與水混合開端，到CMC徹底溶解，所需的時刻在10～20小時之間。
11國標標準
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GB/T 12028-2006洗滌劑用羧甲基纖維素鈉 684KB
GB 1904-2005 食物添加劑 羧甲基纖維素鈉 342KB
SY 5093-92 鉆井液用羧甲基纖維素鈉鹽 (CMC) 835KB
GB 1904-2005 食物添加劑 羧甲基纖維素鈉 1579KB
GB 1904-1989食物添加劑羧甲基纖維素鈉 213KB
QB/T 2318-2007 牙膏用羧甲基纖維素鈉 625KB