剪切力是羧甲基纖維素鈉最關緊的指標之一，也會對他的使用成效有一定的影響作用，研制選擇使用中影響其粘度的主要因素有兩個：
　　1、剪切力的體積由溫差和液體含量還有剪切效果多種原因扼制，這是影響羧甲基纖維素鈉剪切力數字的外因。
　　2、影響羧甲基纖維素鈉剪切力的內部原故則是其分子數量以及分子的散布，相對期產物性質性能有很大的作用，研討其分子數量和分子量散布因此變得尤其緊要，不過粘度的標示只能起些許的參照效果，比較有限制性。
　　影響羧甲基纖維素鈉其粘度的原因普遍還是這兩個大的各方面，自然還可能有許多各方面的因素，需要在運用過程中逐步地去弄明白。在研制時粘度難題一定要合理，粘度過大或過小都作用應用，于是生產者要在生產中不斷去搞清楚影響其粘度的因素以達到把持的目的。